Бенедикт с беконом на бриоши с горчично-луковым конфитюром

Состав: Булочка бриошь, бекон, 2 яйца пашот, лук очищенный, имбирный фреш, гвоздика, яблочный уксус, апельсиновый фреш, сахар, соль, чеснок, горчица зерновая, масло сливочное, желток, лимонный сок, черный перец.