Вверх
Условия доставки
Кафе
Обратная связь
Ваш адрес
+7 903 363 57 64
Доставка завтраков Eggsellent
Сезонные спешлы
Рыба и морепродукты
Мясо
Без мяса
Детям
Завтрак-конструктор
Сладкие завтраки
Десерты
Напитки
Хлеб
Магазин подарков
Комбо
Сезонные спешлы
Кокосовые вафли КОКО ДЖАМБО
Розовые вафли с кокосовой стружкой для ваших завтраков в стиле EGGSELLENT, которые теперь можно приготовить дома! В коробке две замороженные вафли без глютена, лактозы и искусственных красителей, идеально как основа для десерта на завтрак или лёгкого дневного блюда
Кукурузные вафли ИЗИ ЧИЗИ
Жёлтые вафли с сыром и зёрнышками кукурузы для ваших завтраков в стиле EGGSELLENT, которые теперь можно приготовить дома! В коробке две замороженные вафли без глютена, сахара и лактозы, ею смело можно заменить привычный хлеб или тост, идеальна как полноценная основа для сытного блюда
Печенье Пашо — хрустящее сабле с плиткой молочного шоколада (10 шт)
Мы хотели сделать «маленький укус» сладкого после завтрака — а получили настоящее печенье, которое стало любимцем всей команды. Это маленький праздник, который можно унести с собой: хрустящее французское сабле, много настоящего молочного шоколада сверху и ручная работа в каждой детали Почему вы его полюбите: Французское сабле — рассыпчатое, сливочное, с миндальной ноткой. Честный шоколад — мы темперируем и отливаем плитку сами. Шоколада больше, чем печенья. Так и задумано. Ручная работа — маленькие партии, никаких заменителей. Вкус-праздник: простой, насыщенный и очень “Eggsellent”. Что внутри: 10 хрустящих печений в яркой подарочной упаковке — идеально взять с собой, подарить или оставить дома «на радость». Состав: пшеничная мука, сливочное масло, сахарная пудра, яйцо, миндальная мука, молочный шоколад, соль. Только понятные ингредиенты и никакой магии, кроме кулинарной.
Розовая функциональная овсянка
Варим кашу на основе овсянки и амаранта и добавляем малину для красивого оттенка. Подаём с соусом малина-чиа, крем-чизом со сгущёнкой и свежей клубникой. Идеальный баланс клетчатки, сложных углеводов и удовольствия!
Кобб-салат со стрипсами
Полноценный завтрак, потому что в нём есть всё! Собираем кобб-салат с хрустящей зеленью, стрипсами по фирменному рецепту бренд-шефа, криспи беконом, яйцом и сыром дор-блю. А вместо тяжёлых соусов добавляем лёгкую винную заправку.
Весенний хруст с томленной говядиной
Наше главное правило для любого сэндвича — чтобы было много начинки. Между двумя кусочками солодового тартина кладём рваную кимчи-говядину, два вида капусты: квашеную и красную маринованную, салат романо с редькой и глазунью.
Рыба и морепродукты
Половинка супер-люкс бутерброда с гуакамоле
Состав: тартин или бриошь на выбор, сливочный сыр, авокадо, томат, лук красный, кинза, сок лайма, масло оливковое, соль, сахар, лосось, 2 яйца пашот, перец черный, зелень.
Половинка тоста с креветками и гуакомоле
Состав: тартин или бриошь на выбор, креветки, майонез, соус шрирача, сахар, авокадо, томат, лук красный, кинза, лайм, масло оливковое, соль, сахар, долька лайма, вяленые томаты, два яйца пашот, черный перец, зелень.
Драники с лососем
Состав: картофель сорта Гала, мука пшеничная, соль, лосось, два яйца пашот, руккола, шпинат, листья свеклы, фенхель, красный лук, белый бальзамический уксус, сахар, укроп, корнишоны, каперсы, перец черный молотый, малосольные огурцы, сметана
Трюфельно-апельсиновый бенедикт
Состав: булочка бриошь, лосось, два яйца пашот, масло сливочное, желток, сахар, соль, трюфельное масло, черный перец, апельсиновая цедра.
Супер-люкс бутерброд
Поджаренный тартин с семечками, сливочный сыр, гуакамоле с пико-де-гайо, слабосоленый лосось, два яйца пашот
Большой завтрак с лососем
Мы собираем на тарелке нежный скрембл из трех яиц, слабосоленый лосось, обжаренные на гриле томаты черри, зеленый крем-чиз и английский маффин. Все по отдельности или вместе на булочке — решать вам!
Тост с креветками
Поджаренный тартин с семечками, остро-сладкий соус шрирача-майо, гуакамоле с пико-де-гайо, жареные креветки, два яйца пашот и вяленые томаты
Мясо
Большой английский завтрак
Состав: глазунья из 2 яиц, колбаска гриль, драник, лук, морковь, томатная паста, фасоль красная, тмин, соль, сахар, корица, шрирача, кориандр, жареные шампиньоны, томаты на гриле, бекон, дижонская горчица.
Криминальные панкейки
Два классических воздушных панкейка, криспи бекон, две глазуньи, кленовый сироп и масло с ромом и карамельками
Деревенский кайф
Две картофельные вафли, соус блю-чиз, поджаренные сезонные грибы с беконом, две глазуньи, подаем с криспи луком и укропом.
Бенедикт с беконом на бриоши с горчично-луковым конфитюром
Состав: Булочка бриошь, бекон, 2 яйца пашот, лук очищенный, имбирный фреш, гвоздика, яблочный уксус, апельсиновый фреш, сахар, соль, чеснок, горчица зерновая, масло сливочное, желток, лимонный сок, черный перец.
Драники с беконом и яйцами пашот
Состав: булочка бриошь, бекон, 2 яйца, масло сливочное, зеленый лук, майонез, соус шрирача, сахар, сыр чеддер.
Английский маффин с котлетой
Состав: дрожжи, мука, крупа манная, масло сливочное, масло растительное, молоко, яйцо, соль, сахар, майонез, шрирача, фарш говяжий, помидоры узбекские, глазунья, сыр Чеддер, перец.
Утренняя булочка с беконом
Мягкая булочка бриошь, сливочный скрембл с зеленым луком, сыр чеддер, шрирача майо и криспи бекон
Утренняя булочка с колбасой
Мягкая булочка бриошь, сливочный скрембл с зеленым луком, сыр чеддер, шрирача майо и докторская колбаса
Утренняя булочка с пастрами
Мягкая булочка бриошь, сливочный скрембл с зеленым луком, сыр чеддер, шрирача майо и пастрами из говядины
Без мяса
Тарелка клетчатки
Состав: авокадо, микс салата, огурцы, томаты черри, маринованные цуккини, соус чимичурри, тыквенные семечки кимчи, ялтинский маринованный лук, яйцо-пятиминутка.
Томатная шакшука
Состав: йогурт греческий, зира, кориандр, кумин, лук репчатый, чеснок, базилик, куркума, перец чили, кориандр, корица, гвоздика, пажитник, лавровый лист, укроп, кардамон, имбирь, перец красный, соль, йодат калия, масло подсолнечное, томаты, болгарский перец, тмин, тимьян, паприка, яйца 2 шт, сливочное масло, паприка копченая, кайенский перец, уксус винный, масло растительное, черный перец, мука, вода, молоко 3,2%, дрожжи сухие, разрыхлитель, кинза.
Детям
Мини-панкейки
Три пышных панкейка с вареньем или нутеллой
Просто вкусная овсянка
Классическая овсянка из цельных хлопьев. Можем приготовить на воде или на молоке. Советуем добавить вишневое или черничное варенье!
Макароны с фрикаделькой и овощами
Макароны в форме динозавриков с фрикаделькой из куриного филе, брокколи и томатами черри. Подаем в нежном соусе на основе бульона с добавлением пармезана.
Завтрак-конструктор
Конструктор Глазунья
Состав: Сыр творожный, молоко, соль, руккола, шпинат, листья свеклы зеленый красный, фенхель, красный лук маринованные, белый бальзамический уксус, соль, сахар, поджаренный тост тартин, 2 яйца, масло растительное, соль, перец.
Конструктор Каша
Состав: овсянка цельнозерновая, полба, амарант, вода, соль, бульон овощной, вода, лук репчатый, морковь, петрушка, лавровый лист, перец.
Конструктор Омлет
Состав: Сыр творожный, молоко, соль, руккола, шпинат, листья свеклы зеленый красный, фенхель, красный лук маринованный, белый бальзамический уксус, сахар, поджаренный тост тартин, 3 яйца, сливки, сливочное масло.
Конструктор Пашот
Состав: Сыр творожный, молоко, соль, руккола, шпинат, листья свеклы зеленый красный, фенхель, красный лук маринованные, белый бальзамический уксус, соль, сахар, поджаренный тост тартин, 2 яйца, уксус, перец.
Конструктор Скрембл
Состав: Сыр творожный, молоко, соль, руккола, шпинат, листья свеклы зеленый красный, фенхель, красный лук маринованные, белый бальзамический уксус, сахар, поджаренный тост тартин, 3 яйца, сливочное масло.
Сладкие завтраки
Малиновые панкейки
Четыре пышных панкейка с малиной и белым шоколадом внутри. Подаем с розовым кремом и дробленой фисташкой
Сырники-бомбочки «Вишневый пирог»
Состав: творог 9% двух видов: простоквашино зернистый и ростагроэкспорт мягкий, желток, сахар, мука, соль, пюре вишня, кукурузный крахмал, сливочное масло, сметана, топленое печенье, крекер
Коричная булочка 2.0
Булочка бриошь с корицей, карамельный пекан, маскарпоне и кленовый сироп
Черничные ночи
Бриошь, сливочный сыр, сыр камамбер и черничное варенье с розмарином
Десерты
Вишневый брауни
Многослойный десерт, состоящий из брауни на темном шоколаде, вишневого компоте и шоколадного мусса, а в качестве декора выступает какао-порошок и сублимированная вишня
Крем-брюле
Состав: сливки, сахар, желток, апельсиновый сок, цедра апельсина, тростниковый сахар
Шоколадный кукис с солью
Состав: Сливочное масло, сахар тростниковый, сахар белый, яйцо, мука пшеничная, сода, кукурузный крахмал, соль морская хлопьями, кофейный экстракт, темный шоколад «Особый», горький шоколад «Особый»
Трес лечес
Наша версия классического мексиканского десерта, который еще называют «три молока»! Влажный бисквит, пропитанный тремя видами молока, слой сливочного ванильного крема, шоколадно-кофейная прослойка и тягучая карамель, которая напоминает ириску из детства.
Напитки
Пакетик дрип-кофе
В новой партии дрип-кофе зерна из Кении. Чашка получается насыщенная и с кислинкой. Идеально, чтобы проснуться!
Какао
Готовим на какао bean-to-bar
Фильтр-кофе
Черный кофе, сваренный с помощью капельной кофемашины. Мягче, чем американо, с более сочным вкусом и легкой кислинкой. Каждый раз завариваем что-то новое, чтобы радовать вас!
Цитрусовый лимонад
Сочный и освежающий цитрусовый лимонад - классика теплого дня. Состав: пюре цитрусовый микс, сахар, лимонная кислота, содовая, лайм
Апельсиновый фреш
Свежевыжатый сок с витаминами и хорошим настроением
Бананово-дынный смузи
Спелый банан, сочная дыня, йогурт, капля лемонграсса и мак сверху. Густой, нежный, с лёгкой кислинкой и приятным хрустом
Мармеладный лимонад
Мягкий молочный улун, сладкая клубника, нежная дыня, ваниль и кислый мармелад для контраста
Первоцвет
Гречишный чай, липовый цвет, маракуйя и мёд — всё, что нужно, чтобы внутри зацвело
Малиновый смузи
Спелая малина, сочный апельсин, мягкий банан и свежая мята. Густой, яркий, чуть с кислинкой - идеальный старт дня
Хлеб
Бриошь
Бриошь — воздушный сливочный хлеб с ярким вкусом и ароматом сливочного масла. Идеальна для утренних френч-тостов и тостов с авокадо.
Тартин
Тартин — чуть кислый хлеб на закваске. Добавляем в него много-много семечек и следим, чтобы корочка была всегда плотной, хрустящей, а серединка мягкой, влажной и пористой.
Коричная бриошь
Коричная бриошь — воздушная бриошь с добавлением большого количества корицы. Рекомендуем обжаривать на растопленном сливочном масле, предварительно посыпав кусочек хлеба сахаром.
Утренняя булочка
Утренняя булочка — та самая булочка-бриошь. Мягкая, сливочная внутри и румяная снаружи. Удобно взять с собой просто так или приготовить закрытый сэндвич.
Бородинский хлеб
Бородинский хлеб — сладковатый хлеб с приятной кислинкой солода и ароматом кориандра. Идеален для домашних тостов с лососем и английского завтрака.
Магазин подарков
Книга рецептов
Мы собрали в одной книге наши любимые рецепты завтраков и истории о них. Как появился конструктор? В чем секрет хороших драников? Как мы придумали спешл-завтраки? Почему пирожок в самолете может заслужить отдельный спешл? Мы мечтаем, что наша книга займет значимое место на вашей кухонной полке. И когда будет не хватать вдохновения, вы её пролистаете, выберете подходящий завтрак, начнёте готовить, а пока жарятся драники — прочитаете наши истории. У вас появятся силы не только на завтраки, но и мотивация не опускать руки и помнить, что из лимонов всегда можно приготовить лимонад!
Чашка G
Наша чашка изготовлена на специальном керамическом 3D-принтере. Мы выбрали этот способ, потому что создать сложную форму ручки другим методом было бы очень сложно. Чашка получилась такой, какой мы её задумали, но из-за того, что процесс почти «ручной», каждая чашка уникальна и может быть не идеально круглой. Просим это учитывать. Вы можете прийти в кафе и выбрать ту чашку, которая понравится именно вам!
Запас дрип-кофе на неделю!
Набор из 7 дрип-пакетиков – для тех, кто на 100% состоит из кофе! Упаковку можно использовать повторно, а виниловый стикер переклеить на ноутбук.
Свечка G
Тарелочка EGGSELLENT
Классическая тарелочка для самых вкусных завтраков!
Подставка для дрипов
Простая, но самая гениальная штучка, чтобы удобно заварить дрип-кофе в любой чашке! Он не утонет в кофе, если чашка низкая и не соскользнет внутрь, если широкая.
Ложка на все случаи жизни (почти)
Мы сделали ложку из переработанного пластика вместе с Recycle Object! Она может взять на себя роль брелка на сумочке, ключах или стать украшением. Но главное — в любой ситуации будет с вами
Дождевик
Ярко-розовый дождевик, который станет полноценной частью гардероба и ярким спасением от дождей. Дождевики из плотной водоотталкивающей розовой ткани с удобным шнурком в капюшоне, чтобы капли не проникали внутрь. А ещё — два больших кармана для самых важных вещей. Дождевик подойдёт для любой дождливой погоды — мы проверяли! ONE SIZE
DIY-наклейки
Подумали: что может быть лучше, чем поделать что-то руками и немного отвлечься от взрослой жизни? И сделали DIY-стикеры с нашим кафе в Петербурге!
Календарь EGGSELLENT x Partisan Press
Мы вместе с Partisan Press сделали календари (наши начинаются с августа 2025), которые будут вас мотивирать ничего не откладывать и отмечать кружочком важные дни Вдохновились тем, что теперь кафе на Парке культуры в пятницу и субботу работает до 22:00, и если вам вдруг захотелось завтрак вечером в пятницу — его даже не надо откладывать на утро
Плакат EGGSELLENT x Partisan Press
Вдохновились тем, что теперь кафе на Парке культуры в пятницу и субботу работает до 22:00, и если вам вдруг захотелось завтрак вечером в пятницу — его даже не надо откладывать на утро
Комбо
Комбо-завтрак с бульоном и английским завтраком
Английский завтрак, костный куриный бульон с яйцом и освежающий цитрусовый лимонад
Комбо-завтрак Конструктор
Полезный завтрак-конструктор с креветками, тарелкой клетчатки и фильтр-кофе
Комбо-завтрак с маффином
Сытный завтрак с маффином с говяжьей котлетой, тарелкой клетчатки и фильтр-кофе