Доставка завтраков Eggsellent

Мы собрали в одной книге наши любимые рецепты завтраков и истории о них. Как появился конструктор? В чем секрет хороших драников? Как мы придумали спешл-завтраки? Почему пирожок в самолете может заслужить отдельный спешл? Мы мечтаем, что наша книга займет значимое место на вашей кухонной полке. И когда будет не хватать вдохновения, вы её пролистаете, выберете подходящий завтрак, начнёте готовить, а пока жарятся драники — прочитаете наши истории. У вас появятся силы не только на завтраки, но и мотивация не опускать руки и помнить, что из лимонов всегда можно приготовить лимонад!

Наша чашка изготовлена на специальном керамическом 3D-принтере. Мы выбрали этот способ, потому что создать сложную форму ручки другим методом было бы очень сложно. Чашка получилась такой, какой мы её задумали, но из-за того, что процесс почти «ручной», каждая чашка уникальна и может быть не идеально круглой. Просим это учитывать. Вы можете прийти в кафе и выбрать ту чашку, которая понравится именно вам!

Бутылочка со сверкающим сиропом для игристого по обновленной рецептуре. Стало больше блеска и меньше сахара!

Набор из 7 дрип-пакетиков – для тех, кто на 100% состоит из кофе! Упаковку можно использовать повторно, а виниловый стикер переклеить на ноутбук.

Классическая тарелочка для самых вкусных завтраков!

Простая, но самая гениальная штучка, чтобы удобно заварить дрип-кофе в любой чашке! Он не утонет в кофе, если чашка низкая и не соскользнет внутрь, если широкая.

Мы сделали ложку из переработанного пластика вместе с Recycle Object! Она может взять на себя роль брелка на сумочке, ключах или стать украшением. Но главное — в любой ситуации будет с вами

Это традиционный итальянский десерт, для которого мы сами печём воздушную булочку бриошь и наполняем её нашей версией начинки — нежным безлактозным кремчизом UNAGRANDE, добавляем свежую клубнику. Украшаем сублимированной клубникой и дроблёными фисташками!

Омлет по-итальянски с сезонными овощами: молодой зелёный горошек, цуккини и безлактозный сыр моцарелла. Запекаем до румяной корочки и подаём со сладкими, сочными томатами — можно всем, потому что senza lattosio(то есть без лактозы)!

Нежная сливочная бриошь в пропитке (по вкусу прямо как из детства!), а сверху – шапка крема на основе белого шоколада, свежие ягоды клубники и клубничный конфитюр, который мы готовим сами

Летнее утро, клубника зреет, а бабушка варит варенье. Такие воспоминания натолкнули нашего шефа на создание этой каши: овсянка, полба, амарант и лён — для пользы, топпинг из фисташки, матча-йогурт и клубничный мармелад — для удовольствия.

Сэндвич на нашей сливочной бриоши с пастрами из индейки, чеддером, омлетом, битыми огурцами и малиновым соусом. Сытный, но лёгкий. Как сказал наш шеф: сэндвич, который будто говорит — «Сегодня будет классный день, если ты возьмешь меня с собой».

В центре: нежный скрембл и тунец-татаки — слегка обжаренный снаружи, сочный внутри. Рядом — морковное пюре с мисо, капуста кимчи, киноа и маринованные огурцы. Посыпка из нори, миндаля и лука — для хруста.

Вдохновлённая утренними рынками Стамбула, где можно найти буквально всё. Пряная насыщенная шакшука, турецкий йогурт, булгур с куркумой, яйцо пашот, соус сальморехо и поджаренная бриошь, которой вкусно зачерпывать всё вместе!

Мы собираем на тарелке нежный скрембл из трех яиц, слабосоленый лосось, обжаренные на гриле томаты черри, зеленый крем-чиз и английский маффин. Все по отдельности или вместе на булочке — решать вам!

Вафли на рисовой муке — без глютена! Подаем с йогуртовым соусом с тархуном, зеленым хумусом, обжаренными креветками и двумя яйцами пашот. Завтрак для удовольствия и баланса! Рекомендуем сбрызнуть лимоном.

Поджаренная бриошь, горчично-луковый конфитюр, криспи бекон, два яйца пашот и соус голландез

Круассан с сыром, который хорош сам по себе, но можно и добавить что-то из нашего конструктора!

Мягкая булочка бриошь, сливочный скрембл с зеленым луком, сыр чеддер, шрирача майо и мясная добавка по выбору

Два картофельных драника, криспи бекон, хрустящий обновленный салат с вкусной заправкой, густая сметана, малосольный огурчик и два яйца пашот

Два картофельных драника, слабосоленый лосось, хрустящий обновленный салат с вкусной заправкой, густая сметана, малосольный огурчик и два яйца пашот

Легкий, но при этом насыщенный пряный томатный суп. Подаем с моцареллой! То, что нужно, чтобы макать туда хрустящий сырный круассан

Поджаренная бриошь, слабосоленый лосось, два яйца пашот, цедра апельсина и соус голландез с трюфельным маслом

Поджаренный тартин с семечками, остро-сладкий соус шрирача-майо, гуакамоле с пико-де-гайо, жареные креветки, два яйца пашот и вяленые томаты

Поджаренный тартин с семечками, сливочный сыр, гуакамоле с пико-де-гайо, слабосоленый лосось, два яйца пашот

Свежеиспеченная булочка, говяжья котлета, узбекский томат, фирменный соус шрирача-майо, чеддер и глазунья

Две глазуньи, колбаска на гриле (свино-говяжья или из индейки), драник, бобы в соусе, жареные шампиньоны, половинка сладкого томата на гриле, бекон, дижонская зернистая горчица и бородинский хлеб

Мясной сэндвич на тартине с большой порцией пастрами из говядины, сыром чеддер, глазуньей и салатом коул-слоу с горчичной заправкой

Готовим кашу из цельнозерновой полбы, овсянки и амаранта. Получается текстурная, насыщенная клетчаткой каша, которая замедляет усвоение углеводов. В результате – стабилизация уровня сахара в крови, здоровое пищеварение и энергия на весь день. Добавляем ложку пармезана, яйцо пашот и немного пудры из петрушки для настроения!

Каша из микса злаков (овсяная, полба и амарант). Можем приготовить на воде, овощном бульоне или молоке: обычном или безлактозном или на альтернативном молоке

Соберите из любимых добавок

Яйца, два поджаренных кусочка тартина, сливочный сыр и хрустящий салат

Яйца, два поджаренных кусочка тартина, сливочный сыр и хрустящий салат

Яйца, два поджаренных кусочка тартина, сливочный сыр и хрустящий салат

Яйца, два поджаренных кусочка тартина, сливочный сыр и хрустящий салат

Бриошь, сливочный сыр, сыр камамбер и черничное варенье с розмарином

Четыре пышных панкейка с малиной и белым шоколадом внутри. Подаем с розовым кремом и дробленой фисташкой

Нежные сырники в хрустящей панировке из печенья с вишневым соусом внутри и снаружи. Подаем с густой сметаной. Почти как наш любимый вишневый пирог!

Булочка бриошь с корицей, карамельный пекан, маскарпоне и кленовый сироп

Профитроль с заварным кремом с ванилью и бобами тонка

Песочная основа, лимонный крем с базиликом и липкая меренга

Этот круассан мы отпекли сегодня сами! Наполнили миндальным франжипаном и украсили сахарными лепестками миндаля

Идеальный десерт, потому что на желтках! Мы добавляем немного апельсинового фреша для свежести — получается нежный, чуть цитрусовый крем со сладкой карамельной корочкой

В новой партии дрип-кофе зерна из Кении. Чашка получается насыщенная и с кислинкой. Идеально, чтобы проснуться!

Сияющее сочетание спелых абрикосов, ароматных бобов тонка и колд брю на Колумбии натуральной обработки

Готовим на какао bean-to-bar

Черный кофе сваренный с помощью капельной кофемашины. Мягче, чем американо, с более сочным вкусом и легкой кислинкой Каждый раз завариваем что-то новое, чтобы радовать вас!

Сочный и освежающий цитрусовый лимонад - классика теплого дня

Свежевыжатый сок объема 300 мл в комплекте с витаминами и хорошим настроением

Сладкое насыщенное манго, морковь и лемонграсс

Классика смузи: малина, банан, апельсиновый фреш и немного мяты

Колд брю со вкусом раннего утра в деревне, когда в воздухе пахнет росой и кедром, а ты делаешь бутерброды с рябиновым вареньем и неспешно завариваешь любимый кофе

Лимонад-тархун, кислый, зеленый, подаем с мармеладным кактусом сверху!

Папайя, кокос, цитрус и вот уже вы под пальмами пьете джууус

Сладость спелой дыни и мечты о далеком путешествии в одном бокале, украшены густой и ярко-розовой пеной со вкусом печенья

Коричная бриошь — воздушная бриошь с добавлением большого количества корицы. Рекомендуем обжаривать на растопленном сливочном масле, предварительно посыпав кусочек хлеба сахаром.

Тартин — чуть кислый хлеб на закваске. Добавляем в него много-много семечек и следим, чтобы корочка была всегда плотной, хрустящей, а серединка мягкой, влажной и пористой.

Бородинский хлеб — сладковатый хлеб с приятной кислинкой солода и ароматом кориандра. Идеален для домашних тостов с лососем и английского завтрака.

Утренняя булочка — та самая булочка-бриошь. Мягкая, сливочная внутри и румяная снаружи. Удобно взять с собой просто так или приготовить закрытый сэндвич.

Бриошь — воздушный сливочный хлеб с ярким вкусом и ароматом сливочного масла. Идеальна для утренних френч-тостов и тостов с авокадо.