Сладкие завтраки

Нежные сырники в хрустящей панировке из печенья с вишневым соусом внутри и снаружи.Почти как наш любимый вишневый пирог!

Осень - сезон яблок. Решили мы и собрали такой десерт. Делаем пряную яблочную начинку с добавлением корицы,сливочного масла и сахара. Срезав крышку круассана кладем начинку внутрь. Подаем с каштановым кремом на базе заварного! А сверху украшаем грильяжем из фундука с карамелью.

Самый настоящий чокопай, потому что внутри прослойка из того самого суфле! Мы готовим два морковных бисквита на миндальной муке с добавлением дробленного фундука, а внутри ждет начинка из свежего персика или хурмы! Уточните у официанта какая начинака сейчас (она зависит от сезона) Поливаем сверху соусом на основе белого шоколада.

Булочка бриошь с корицей, карамельный пекан, маскарпоне и кленовый сироп

Нежный сливочный крем с апельсином и мадагаскарской ванилью, а сверху - карамельная корочка!